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[2009-09-08]泥鳅的几种做法
泥鳅蛋白质含量高,有助于氨基酸的合成。并含有丰富的钙、铁、维生素A、B、D,滑的粘液能促进蛋白质的吸收和合成。骨头和内脏一起煮的泥鳅鱼汤对成长期儿童和因缺钙担心骨头多孔症的中年女性来说是好饮食。
[2010-11-27]料酒的家用制作
  料酒是以30°~50°的黄酒为原料,再加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料酿制而成,所以料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的,需要从饮食里面来提供,它们在 ...
[2007-10-28]红烧肉十二种做法
第一种 红烧肉做法  五花肉切成小块,方方正正,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水,把肉块放进去煮5分钟,煮出血污与浮沫,取出来冲洗干净,沥干水。平底不沾锅里倒少许油,倒入白糖2汤匙,小火慢慢地炒化,当 ...
[2008-08-23]西安高新餐馆大全
北京奥运会中国取得了历史性的决定性的胜利,这里转载西安高新餐馆,以方便庆祝胜利的女士和先生们品尝。网友可直接进行页内搜索。
[2007-09-04]美食探秘- Google食堂免费午餐
  Google中国(谷歌)下一个开发的产品会是什么?我想也许是Google食堂防沉迷系统。今年4月份,Google将其著名的Google食堂搬到了北京。8月27日,Google的食堂再次扩张,不仅在Google中国大楼一层设有餐厅,在 ...
[2009-01-16]养胃常识
养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。
[2007-08-29]一美国教授养生报告
  我去年从美国回来,此前在斯坦福呆了六年。我要介绍很多新东西。最近北京市普查完了,我们北京市得了两个冠军,一个是高血压冠军;一个是高血脂冠军,很遗憾。市委非常重视,有文件下达了,要求各单位多听最 ...
[2007-08-20]喝咖啡对大脑有什么害处?
  很多人会说喝咖啡伤胃、易造成神经紧张、心悸,喝过咖啡以后双手会颤抖而不敢尝试,但是它也有许多不为人知的好处。只要你懂得如何适时、适量,就可以将咖啡的好处发挥的淋漓尽致。   1)咖啡的成份 ...
[2007-12-27]清晨第一杯水应怎样喝才健康
  健康的肌体必须保持水份的平衡,人在一天中应该饮用7-8杯水。很多人都知道,起床后空腹喝下第一杯水有益健康。但是,你是否审视过,这一杯水到底该怎么喝才正确?白开水、淡盐水、蜂蜜水、柠檬水、果汁、牛 ...
[2007-10-19]人体毒素从何而来
  “你好毒,你好毒,你好毒”,CD机中张学友在咿咿哇哇地唱着,现代社会的“毒”是不是早让我们每个人都变得好“毒”?肠胃老是闹别扭、口臭、痘痘、过度肥胖,被人喊成“毒王”、“毒后”也真是太可怕了。 ...
[2007-09-21]早餐怎么吃才营养
  你的早餐让你活力十足,还是愈吃愈昏沉?我们归纳了现代人常吃的四大类早餐,你看了就知道怎么吃才是最佳好吃法。 烧饼油条族   豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等,都有油脂偏高 ...
[2008-01-05]享受多样化人生
  人的一生就像小丑在玩五个球,这五个球代表了工作、健康、家庭、朋友、灵魂。   工作是一个弹力球,弹下去是会再弹回来的,可是健康、家庭、朋友、灵魂是玻璃球,当它掉下去后就什么也没有了。 亲情、 ...
[2007-09-21]喝什么样水才健康
水质决定体质   水是人生命中最重要的物质。人体是由水、蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素六大营养素组成,其中水占了人体的70%-80%,从这个意义上讲,可以说人是水做的。人体内的一切化学变化都 ...
[2008-08-18]电脑族预防颈椎劳损八法
  请做一个试验:将你的头轻轻后仰,然后尽力向左转,再向右转,你一定会找到酸疼、僵硬的感觉。最新调查显示:由于长期慢性劳损,颈椎病的发病年龄已经从40岁提前到30岁,并成为名副其实的白领职业病。更让人 ...
[2007-10-28]夏天吃什么清热解暑
十大最佳养生之道  夏季气候炎热,下面夏季生活中的十个“最佳”可助你平安度过夏天。  1、最佳调味品--食醋:酷夏多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。能解除疲劳,保持充沛的精力。   ...
[2008-01-19]涮火锅的五大误区
  火锅,这种大家喜爱的冬季美食,近来背负了越来越多的骂名。胆固醇含量高、热量易超标,甚至还有致癌的风险……其实,营养学界常说这样一句话,没有不好的食物,只有不好的吃法。为此,台湾《康健》杂志为火 ...
[2008-08-14]北京后海小吃全功略
爆肚冯  第三代传人  冯广聚   年糕钱  第三代传人  钱德才   奶酪魏  第三代传人  魏广禄   羊头马  第七代传人  马国义   户部街马记月盛斋  第六代传人  马国琪   豆腐脑 ...
[2008-01-24]伤害大脑的五类食物
  众所周知,牛奶、鱼类、胡萝卜、大葱等食品都具有健脑益智的作用,但也有些食物是大脑不喜欢的。研究证明,常吃以下5类食物,大脑会出现反应迟钝、笨拙,甚至记忆力降低等现象: 过咸食物   人体对食盐 ...
[2009-01-16]食疗歌粥疗歌口味歌
要使皮肤好,粥里加红枣。 若要不失眠,煮粥添白莲。 腰酸肾气虚,煮粥放板粟。 心虚气不足,粥加桂元肉。 头昏多汗症,粥里加薏仁。 润肺又止咳,煮粥加百合。 清暑解热毒,常饮绿豆粥。 乌发又补肾,粥加核桃仁。 若要降血压,煮粥加荷叶。 滋阴润肺好,煮粥加银耳。 春季防流脑,荠菜煮粥好。 健脾助消化,煮粥添山...
[2011-02-20]排骨汤做法
排骨洗净剁开后,用炒锅加油翻炒10分钟,再倒入电饭煲内,加水加姜即可,在炒的时候和在电饭煲炖的时候千万别放入其它任何佐料,油、盐、酱油、醋都不要放。
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